Faca artesanal vale mais industrial — essa é a pergunta que motiva este artigo. Por que pagar R$500 em uma faca artesanal quando é possível encontrar facas industriais funcionais por R$50 ou R$80? O que justifica essa diferença de preço? E mais importante: essa diferença se reflete na prática? A resposta curta é: sim, se …
Antes de comprar faca artesanal brasileira, é importante saber que o mercado cresceu muito nos últimos anos. Com isso, cresceram também as opções — e, infelizmente, as armadilhas. Hoje é possível encontrar facas que se apresentam como “artesanais” mas que escondem materiais de baixa qualidade, acabamento descuidado e cuteleiros sem a devida experiência. Saber o …
Você decidiu investir em uma faca artesanal, mas ainda não sabe como escolher faca artesanal certa para o seu uso. Quais tipos de aço existem? Qual madeira é melhor para o cabo? Como saber se o cuteleiro é confiável? O que faz uma faca valer R$300, R$800 ou R$2.000? Essas perguntas surgem naturalmente para quem …
Uma faca sem fio não é só frustrante — é perigosa. Contra o que muita gente pensa, facas sem fio causam mais acidentes do que facas afiadas, porque exigem mais força para cortar e escorregam com muito mais facilidade. Saber quando afiar faca é uma habilidade fundamental para qualquer pessoa que valoriza suas ferramentas de …
Na hora de escolher uma faca artesanal, uma dúvida surge quase sempre: aço inox vs aço carbono, qual é realmente melhor? A resposta não é simples — e qualquer pessoa que afirmar que um é sempre superior ao outro está simplificando demais um assunto muito mais rico. Neste artigo, a Runefall Cutelaria explica de forma …
No Brasil, o churrasco é mais do que uma refeição — é um ritual. E como todo ritual que se preza, merece os instrumentos certos. A faca de churrasco artesanal produzida na Runefall Cutelaria nasce exatamente desse entendimento: quem cuida de uma boa carne merece uma ferramenta à altura. Lâmina longa em aço 5160 com …
Participar de uma exposição cutelaria Brasil é sempre um momento marcante. A 1ª Exposição MIC Magazini foi um desses momentos — a oportunidade de levar para o mundo o trabalho artesanal que nasce nas mãos do cuteleiro Alex Campagnholi e chega ao público com a dedicação de toda uma equipe. Neste artigo contamos como foi …
Uma faca de caça em aço 5160 une tradição e resistência em cada detalhe. Forjada para suportar o uso intenso em campo, essa faca é reconhecida por sua durabilidade, fio afiado e capacidade de retomar o corte mesmo após um trabalho pesado. Neste artigo, você vai conhecer as características técnicas do aço 5160, por que …
Entre as peças mais elegantes já criadas pela Runefall Cutelaria está esta faca de cozinha artesanal, assinada por A.S. Campagnholi. Uma combinação rara de técnica tradicional de forja e design contemporâneo resultou em uma peça que une funcionalidade de cozinha profissional com um visual verdadeiramente único. Lâmina Forjada a Partir de Lima Industrial A lâmina …
Se você já viu uma faca tática artesanal com bainha de couro de perto, sabe que ela é muito mais do que uma ferramenta. É uma peça que combina engenharia, técnica e estética em um único objeto — feito à mão, pensado nos mínimos detalhes, e capaz de durar gerações. Neste artigo, você vai entender …