Essa é uma das perguntas mais comuns de quem está começando a se interessar por facas artesanais: aço inox ou aço carbono? A resposta não é simples — e qualquer pessoa que afirmar que um é sempre melhor que o outro está simplificando demais um assunto muito mais rico. Neste artigo, a Runefall Cutelaria explica …
Se você sempre se perguntou como é possível transformar uma simples barra de aço em uma faca artesanal de qualidade, este guia é para você. A cutelaria artesanal é uma arte milenar que combina técnica, paciência e paixão — e a boa notícia é que qualquer pessoa pode começar, mesmo sem uma oficina completa. Neste …
Se você está pensando em comprar uma faca artesanal — ou está começando na cutelaria — uma das primeiras dúvidas que aparece é: aço inox ou aço carbono? Os dois têm vantagens e desvantagens. A escolha certa depende do seu uso, da sua rotina e do quanto você quer cuidar da faca. Neste artigo você …