Aprender como afiar faca artesanal é essencial pra quem tem uma peça feita à mão. Uma faca artesanal bem afiada é um prazer de usar — corta com precisão, exige menos força e dura muito mais. Mas muita gente tem dúvida na hora de afiar: qual pedra usar? Qual ângulo? Por onde começar? Neste guia …